{"id":19754,"date":"2023-06-16T22:44:36","date_gmt":"2023-06-16T22:44:36","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/?p=19754"},"modified":"2023-06-16T22:47:46","modified_gmt":"2023-06-16T22:47:46","slug":"clausuran-queseria-del-mercado-abastos-por-insalubre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/2023\/06\/16\/clausuran-queseria-del-mercado-abastos-por-insalubre\/","title":{"rendered":"Suspenden operaciones en queser\u00eda del mercado Abastos por insalubre"},"content":{"rendered":"\n<p>Torre\u00f3n, Coahuila. A 16 de junio de 2023.<\/p>\n\n\n\n<p>Por no cumplir con las normas sanitarias, personal de la Direcci\u00f3n de Inspecci\u00f3n y Verificaci\u00f3n aplic\u00f3 la medida de cierre preventivo en una queser\u00eda del mercado Abastos en Torre\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Ra\u00fal Gerardo Rodr\u00edguez Garc\u00eda, titular de la dependencia, inform\u00f3 que, durante la inspecci\u00f3n realizada al local ubicado en la calle de las Frutas del referido lugar, adem\u00e1s de insectos, se observaron roedores vivos y muertos dentro del establecimiento, as\u00ed como deficiencias que constituyen un peligro para la salud.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de que las condiciones del negocio no son las \u00f3ptimas para el proceso y manejo de los productos alimenticios, se comprob\u00f3 tambi\u00e9n el consumo de bebidas alcoh\u00f3licas entre los empleados, lo cual est\u00e1 prohibido por ser un espacio p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n<p>Coment\u00f3 que esta serie de irregularidades fueron el motivo del cierre temporal y preventivo del local, hasta que el propietario subsane las deficiencias, pues est\u00e1 obligado a asegurar la salubridad del producto que elabora y expende, a fin de proteger la salud del consumidor.<\/p>\n\n\n\n<p>El lugar donde se procesaba el producto no cuenta con control de vectores, el piso se encuentra deteriorado y lleno de insectos, con poca ventilaci\u00f3n y refrigeradores oxidados, ocasionando un funcionamiento inadecuado de los mismos.<\/p>\n\n\n\n<p>Por medio de la vigilancia rutinaria que se lleva a cabo por parte del personal de Inspecci\u00f3n y Verificaci\u00f3n, se hacen monitoreos diversos entre los comercios dedicados a la venta de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>Rodr\u00edguez Garc\u00eda, por \u00faltimo, hizo la recomendaci\u00f3n a comprar y consumir derivados l\u00e1cteos con etiqueta de garant\u00eda de que los productos est\u00e9n en condiciones \u00f3ptimas para consumirse sin riesgos.<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>Torre\u00f3n \u00a1Siempre Puede! &#8211;<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Torre\u00f3n, Coahuila. A 16 de junio de 2023. Por no cumplir con las normas sanitarias, personal de la Direcci\u00f3n de Inspecci\u00f3n y Verificaci\u00f3n aplic\u00f3 la medida de cierre preventivo en una queser\u00eda del mercado Abastos en Torre\u00f3n. Ra\u00fal Gerardo Rodr\u00edguez Garc\u00eda, titular de la dependencia, inform\u00f3 que, durante la inspecci\u00f3n realizada al local ubicado en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19755,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48,14],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19754"}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19754"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19754\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19758,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19754\/revisions\/19758"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19755"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19754"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19754"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19754"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}