\u00bfEl tequila es un mezcal? Aunque existe una rivalidad entre tequileros y mezcaleros, ambas bebidas comparten varias caracter\u00edsticas. Estos son sus distintivos, seg\u00fan un especialista.<\/p>\n\n\n\n
Mezcal y tequila veces son dos\u00a0hijos enemistados de la Mayahuel<\/strong>, esa deidad mexica del maguey que en los mitos prehisp\u00e1nicos es la\u00a0creadora del pulque<\/a>. Mientras algunos beben \u201ca besos\u201d indistintamente\u00a0caballitos o vasos de veladora<\/strong>, hay otros paladares en los que se incendia la rivalidad con estas bebidas que saben a fuego.<\/p>\n\n\n\n El parentesco de ambos sabores est\u00e1 plasmada en la canci\u00f3n \u2018Cocula\u2019 de Jorge Negrete<\/a>: \u201cDe Cocula es el mariachi \/ De Tecalitl\u00e1n los sones \/ De San Pedro su cantar \/ De Tequila su mezcal<\/strong>\u201d.https:\/\/d-1231264147545499960.ampproject.net\/2307150128000\/frame.html<\/p>\n\n\n\n Sin embargo, sus bebedores son \u201camigos y rivales\u201d<\/strong>, incluso en un reportaje la periodista Laura Castellanos habla de los aficionados m\u00e1s intensos al mezcal que \u201cdejaron de consumir alcohol industrializado y enarbolan una cruzada con el tequila por considerarlo mezcal chafa y gandalla\u201d.<\/p>\n\n\n\n