{"id":36989,"date":"2024-05-28T21:25:00","date_gmt":"2024-05-29T03:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/?p=36989"},"modified":"2024-05-28T21:25:03","modified_gmt":"2024-05-29T03:25:03","slug":"costillas-a-los-tres-chiles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/2024\/05\/28\/costillas-a-los-tres-chiles\/","title":{"rendered":"Costillas a Los Tres Chiles"},"content":{"rendered":"\n

\u00a1Sorprende a tu familia con esta recetas! <\/p>\n\n\n\n

Creado por:\u00a0Abraham G\u00f3mez<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ingredientes<\/a><\/h2>\n\n\n\n
    \n
  • 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE\u00ae<\/li>\n\n\n\n
  • 4 Chiles de \u00e1rbol secos y fritos<\/li>\n\n\n\n
  • 4 Chiles guajillo sin semillas y remojados en agua caliente<\/li>\n\n\n\n
  • 1 Chile ancho sin semillas y remojados en agua caliente<\/li>\n\n\n\n
  • 1 Taza de agua<\/li>\n\n\n\n
  • 1\/4 De pieza de cebolla en trozo<\/li>\n\n\n\n
  • 1 Diente de ajo<\/li>\n\n\n\n
  • 1\/2 Kilo de costillas de cerdo limpias<\/li>\n\n\n\n
  • 2 Ramitas de perejil desinfectado y picado finamente<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
    \n\n\n\n

    \u00a1A cocinar!<\/h2>\n\n\n\n

    Lic\u00faa y marina<\/h2>\n\n\n\n
      \n
    • 1. <\/strong> Horno precalentado a 180 \u00baC<\/li>\n\n\n\n
    • 2. <\/strong> Lic\u00faa el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE\u00ae, los chiles, el agua, la cebolla y el ajo; cuela. Vierte la mitad de lo que licuaste sobre las costillas, cubre con pl\u00e1stico adherente y refrigera por 2 horas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Hornea<\/h2>\n\n\n\n
        \n
      • 3. <\/strong> Coloca las costillas sobre una charola con papel encerado y hornea a 180 \u00b0C por 25 minutos, con ayuda de unas pinzas volt\u00e9alas y cocina 25 minutos m\u00e1s. Calienta la salsa restante hasta que espese ligeramente moviendo ocasionalmente.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Salsea, sirve y ofrece<\/h2>\n\n\n\n
          \n
        • 4. <\/strong> Sirve las costillas, ba\u00f1a con un poco de salsa y decora con el perejil. Ofrece.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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