{"id":38781,"date":"2024-08-14T16:09:53","date_gmt":"2024-08-14T22:09:53","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/?p=38781"},"modified":"2024-08-14T16:09:55","modified_gmt":"2024-08-14T22:09:55","slug":"clausuran-establecimientos-de-pollos-en-el-sector-alianza-por-insalubres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/2024\/08\/14\/clausuran-establecimientos-de-pollos-en-el-sector-alianza-por-insalubres\/","title":{"rendered":"Clausuran establecimientos de pollos en el sector Alianza por insalubres"},"content":{"rendered":"\n<p>Torre\u00f3n, Coahuila. A 14 de agosto de 2024.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante un operativo de la Direcci\u00f3n de Inspecci\u00f3n y Verificaci\u00f3n Municipal, se clausuraron dos establecimientos con venta de pollo frito y a la le\u00f1a, ubicados en el sector Alianza, por presencia de roedores, carne en descomposici\u00f3n y un ambiente insalubre.<\/p>\n\n\n\n<p>El director de la dependencia, Ra\u00fal Gerardo Rodr\u00edguez Garc\u00eda, inform\u00f3 que el primer establecimiento clausurado fue en la calle Ramos Arizpe 1602, por encontrarse en condiciones insalubres, con presencia de insectos y gusanos por lo que se procedi\u00f3 al cierre inmediato.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante la inspecci\u00f3n se encontr\u00f3 falta de limpieza en el \u00e1rea de cocina, presencia de heces de roedores cerca de los alimentos, salsas expuestas a temperatura ambiente, refrigeradores descompuestos y bebidas caducas, entre otras irregularidades.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, el local funcionaba con licencia de funcionamiento vencida, carec\u00eda de certificado de fumigaci\u00f3n y tarjetas de salud del personal.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n contaba con inadecuadas conexiones el\u00e9ctricas, convirti\u00e9ndose en un lugar en condiciones de riesgo.<\/p>\n\n\n\n<p>En el acta de clausura se asent\u00f3 la falta de higiene, almacenamiento inadecuado de productos y manipulaci\u00f3n inapropiada de alimentos que quebrantan las normas sanitarias establecidas, lo que pone en riesgo la salud p\u00fablica.<\/p>\n\n\n\n<p>La segunda poller\u00eda clausurada tambi\u00e9n ubicada en la calle Ramos Arizpe en el sector Alianza, los inspectores detectaron en el \u00e1rea de la cocina y de refrigeraci\u00f3n, heces de ratas, nidos de cucaracha y otros insectos.<\/p>\n\n\n\n<p>Ante esta situaci\u00f3n, las autoridades realizaron el cierre de estos establecimientos, adem\u00e1s de aplicar las sanciones correspondientes a los propietarios y responsables.<\/p>\n\n\n\n<p>El director exhort\u00f3 a la ciudadan\u00eda a denunciar cualquier situaci\u00f3n similar que represente un riesgo para la salud y bienestar de los consumidores y mencion\u00f3 que continuar\u00e1n los operativos para verificar el debido funcionamiento de los establecimientos.<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>Torre\u00f3n \u00a1Siempre Puede! &#8211;<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Torre\u00f3n, Coahuila. A 14 de agosto de 2024. Durante un operativo de la Direcci\u00f3n de Inspecci\u00f3n y Verificaci\u00f3n Municipal, se clausuraron dos establecimientos con venta de pollo frito y a la le\u00f1a, ubicados en el sector Alianza, por presencia de roedores, carne en descomposici\u00f3n y un ambiente insalubre. El director de la dependencia, Ra\u00fal Gerardo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":38782,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48,14],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38781"}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38781"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38781\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38783,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38781\/revisions\/38783"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38782"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38781"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38781"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38781"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}