{"id":4259,"date":"2022-09-26T01:47:04","date_gmt":"2022-09-26T01:47:04","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/?p=4259"},"modified":"2022-09-26T01:47:06","modified_gmt":"2022-09-26T01:47:06","slug":"cronistas-tendran-mesa-de-dialogo-sobre-la-historia-de-la-gastronomia-en-la-region","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/2022\/09\/26\/cronistas-tendran-mesa-de-dialogo-sobre-la-historia-de-la-gastronomia-en-la-region\/","title":{"rendered":"Cronistas tendr\u00e1n mesa de di\u00e1logo sobre la historia de la gastronom\u00eda en la regi\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p>Torre\u00f3n, Coahuila. A 25 de septiembre de 2022.<\/p>\n\n\n\n<p>Como parte los festejos por el 115 aniversario de la ciudad, el Archivo Municipal de Torre\u00f3n realizar\u00e1 la charla \u201cHistoria y tradici\u00f3n en la gastronom\u00eda lagunera\u201d, la cual ser\u00e1 ofrecida por personalidades del \u00e1mbito de la historia, cultura y gastronom\u00eda de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>La directora del Archivo, Cinthia Gaspar Montero, detall\u00f3 que estos encuentros de conversaci\u00f3n involucran a personas dedicadas a diferentes oficios donde abordan las tradiciones y saberes, como parte del patrimonio cultural de la regi\u00f3n y del vecino estado de Durango.<\/p>\n\n\n\n<p>Para esta primera charla, participar\u00e1n Mar\u00eda del Carmen Luj\u00e1n de Aldaba, perteneciente a la Asociaci\u00f3n de Cronistas de Ciudades Mexicanas y que ha escrito los libros \u201cLas Fiestas del Se\u00f1or de Mineros\u201d, \u201cSemana Santa Tr\u00e1gica de 1909\u201d, \u201cLa Quemaz\u00f3n de Terneras\u201d, entre otros; Alfredo Rojas Hern\u00e1ndez, coleccionista de libros, revistas y conocedor de la historia de la vida cotidiana en la regi\u00f3n, quien adem\u00e1s participa continuamente en programas de radio y actividades en torno a la cultura e historia de La Laguna; como moderador, Oth\u00f3n Reuter Ram\u00edrez, m\u00fasico, promotor y gestor cultural.<\/p>\n\n\n\n<p>El evento est\u00e1 programado para el pr\u00f3ximo martes 27 de septiembre a las 19:00 horas y tendr\u00e1 como sede al Archivo Municipal, ubicado en la calle Acu\u00f1a 140 Sur, colonia Centro.<\/p>\n\n\n\n<p>Es parte de una serie de diversas mesas de di\u00e1logo que coordinan el Archivo Municipal y la Unidad Regional de Culturas Populares Durango.<\/p>\n\n\n\n<p>Estas actividades se suman a lo que fue la semana de las jornadas de historia celebradas este mes entorno a los festejos patrios y se tienen agendadas dos mesas de di\u00e1logo m\u00e1s para las siguientes semanas.<\/p>\n\n\n\n<p><em>&#8211;&nbsp; Torre\u00f3n \u00a1Siempre Puede! &#8211;<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Torre\u00f3n, Coahuila. A 25 de septiembre de 2022. Como parte los festejos por el 115 aniversario de la ciudad, el Archivo Municipal de Torre\u00f3n realizar\u00e1 la charla \u201cHistoria y tradici\u00f3n en la gastronom\u00eda lagunera\u201d, la cual ser\u00e1 ofrecida por personalidades del \u00e1mbito de la historia, cultura y gastronom\u00eda de la regi\u00f3n. La directora del Archivo, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4260,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48,14],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4259"}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4259"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4259\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4260"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4259"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4259"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4259"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}