{"id":872,"date":"2022-07-27T19:33:05","date_gmt":"2022-07-27T19:33:05","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/?p=872"},"modified":"2022-07-27T23:53:08","modified_gmt":"2022-07-27T23:53:08","slug":"cierran-restaurante-de-comida-china-por-falta-de-higiene-y-riesgo-para-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/2022\/07\/27\/cierran-restaurante-de-comida-china-por-falta-de-higiene-y-riesgo-para-la-salud\/","title":{"rendered":"Cierran restaurante de comida china por falta de higiene y riesgo para la salud"},"content":{"rendered":"\n<p>Torre\u00f3n, Coahuila. A 27 de julio de 2022.<\/p>\n\n\n\n<p>Personal de la Direcci\u00f3n de Inspecci\u00f3n y Verificaci\u00f3n Municipal procedi\u00f3 a clausurar un restaurante de comida china ubicado en la avenida Pavorreal del fraccionamiento Ex Hacienda Los \u00c1ngeles, en donde se encontraron alimentos no aptos para el consumo humano, adem\u00e1s de que se detect\u00f3 que no cumpl\u00eda con las medidas de higiene necesarias.<\/p>\n\n\n\n<p>El titular de la dependencia, Ra\u00fal Gerardo Rodr\u00edguez Garc\u00eda, inform\u00f3 que el local no contaba con licencia de funcionamiento y al momento de realizar la inspecci\u00f3n en el \u00e1rea de cocina hallaron alimentos en el piso listos para la venta.<\/p>\n\n\n\n<p>Se comprob\u00f3 que el comercio incumpl\u00eda con las normas de estructura para garantizar la higiene, ya que hab\u00eda charolas de pollo agridulce, de arroz y de verduras a nivel de piso, junto a las rejillas met\u00e1licas del drenaje por donde se vierte el agua residual, lugar donde tambi\u00e9n se observaron tinas, trapeadores, escobas y recogedores de basura, junto a la comida.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cAl interior se detectaron malas pr\u00e1cticas de higiene en el manejo de los alimentos, las cuales pueden llegar a poner en riesgo la salud de los consumidores, por lo que se orden\u00f3 el cierre inmediato del local y se exhort\u00f3 a los propietarios a solventar las irregularidades\u201d, expres\u00f3 el funcionario.<\/p>\n\n\n\n<p>Se\u00f1al\u00f3 que este tipo de inspecciones se realizan continuamente con el objetivo de que los comensales reciban un servicio de calidad y con las medidas de higiene apropiadas.<\/p>\n\n\n\n<p><em>&#8211;&nbsp; Torre\u00f3n \u00a1Siempre Puede! &#8211;<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Torre\u00f3n, Coahuila. A 27 de julio de 2022. Personal de la Direcci\u00f3n de Inspecci\u00f3n y Verificaci\u00f3n Municipal procedi\u00f3 a clausurar un restaurante de comida china ubicado en la avenida Pavorreal del fraccionamiento Ex Hacienda Los \u00c1ngeles, en donde se encontraron alimentos no aptos para el consumo humano, adem\u00e1s de que se detect\u00f3 que no cumpl\u00eda [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":960,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48,14],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/872"}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=872"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/872\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/960"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=872"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=872"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaprogreso.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=872"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}